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COMO ABRIR UM NEGÓCIO DE ENTREGA DE ALMOÇO

COMO ABRIR UM NEGÓCIO DE ENTREGA DE ALMOÇO

Um serviço de entrega de almoço é um prazer para os trabalhadores que não têm tempo para embalar lanches antes de sair para o escritório, nem o orçamento para pagar as refeições do restaurante diariamente.Este serviço também atrai funcionários que normalmente trabalham em suas mesas durante o almoço ou que não têm fácil acesso aos restaurantes locais.

Embora os custos de arranque para abrir um serviço de entrega de almoço sejam baixos, este empreendimento de pequenas empresas requer transporte confiável, boas habilidades organizacionais e uma base de clientes suficiente, de preferência em uma área metropolitana de alta densidade.

1. Identifique seu mercado-alvo e a área de serviço que você pode cobrir confortavelmente entre as 11 horas da manhã e as 14 horas. Investigue se existem serviços de entrega de almoço existentes, o que eles oferecem e quanto eles cobram. Distribua questionários a uma clientela potencial para avaliar o interesse deles, identifique suas preferências de comida, bebida e lanche, determine com que frequência eles usam seu serviço e quanto eles estão dispostos a pagar.

2. Escreva um plano de negócios com base em sua pesquisa.Isso deve incluir o custo mensal estimado de seus ingredientes e embalagens de entrega, o custo de transporte e seguro, licença de negócios, licença de restauração e licenças, registrando o nome da empresa com o registrador estadual, estabelecendo um sistema de pagamento, projetando um site e promovendo seu serviço de almoço de caixa através de cartões de visita, email, folders entre outros. Uma vez que você estará lidando e preparando alimentos, você também precisará notificar seu departamento de saúde do estado/município e disponibilizar sua cozinha e área de preparação de alimentos para inspeções de rotina.

3. Localize atacadistas de supermercado como Spani, Macro e Wal Mart, que podem dar-lhe os preços mais baixos em carnes e queijos, batatas fritas, biscoitos, refrigerantes, copos de frutas e saladas frias, como batatas, macarrão e repolho, guardanapos e plástico utensílios. Compre embalagens de baixo custo, como sacolas de almoço e caixas para viagem que possam armazenar todo o almoço. Se você só vai entregar sanduíches artesanais, envolve-los em plástico ou sacos de sanduíche claros será suficiente.

4. Desenhe um site que lista os itens de almoço que você oferece e os preços para cada um. Facilite os seus clientes para colocar seus pedidos on-line, bem como para que você saiba se eles têm alguma alergia ou restrições dietéticas. Considere oferecer descontos para grandes grupos, clientes regulares ou referências introdutórias.

Com todas as providências tomadas, é hora de começar seu negócio! Acesse nosso site (www.maferequipamentos.com.br) e garanta os melhores equipamentos.

Por Maris Pedrini

www.negocioerenda.com.br

Publicação -
Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia

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