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Como ter um carrinho de pipoca e vender mais pipocas

Nesse post trazemos informações e dicas de como começar a vender de pipocas!

Essas incríveis dicas são do portal Ideias de Negócios do SEBRAE. Lá você encontra o guia prático completo para baixar em pdf.
A Pipoca é um prato feito a partir de uma variedade especial de milho que estoura quando aquecido. Além das pipocas tradicionais que são vendidas perto de escolas, parques e praças, há uma ampla variedade como, por exemplo: a pipoca com queijo, pipoca doce, gourmet, com chocolate etc. Como é um alimento rápido e de baixo preço, se tornou um produto popular para comercialização. Com essas dicas, é possível ter uma noção de como começar seu negócio e lucrar.

Os equipamentos necessários:
• Um carrinho de pipoca;
• Um botijão de gás;
• Uma calculadora simples;
• Equipamento de iluminação para venda noturna;
• Luvas, touca e avental.

Como montar um carrinho de pipoca

Como gerir o negócio:
• Busca de fornecedores e negociação para um fornecimento eficiente e ininterrupto;
• Administração do estoque com entradas das mercadorias e posterior distribuição entre os carrinhos;
• O deslocamento ao local de venda das mercadorias;
• Atendimento aos clientes e vendas dos produtos;
• Controle dos produtos vendidos para reposição do estoque;
• Retorno à residência ou local de guarda e manutenção dos carrinhos.

Divulgação: 
Para construir uma imagem positiva frente aos clientes e tornar conhecidos os serviços oferecidos, a mídia mais adequada é aquela que tem linguagem adequada ao público-alvo, se enquadra no orçamento do empresário e tem maior penetração e credibilidade junto ao cliente. O carrinho e as roupas do vendedor são consideradas as marcas do produto, totalmente associados à propaganda do negócio. Assim, vale a pena o pipoqueiro investir em adesivos para o seu carrinho se tornar conhecido e se destacar dentre os concorrentes. Vale aqui a administração da marca. Se sua intenção for um pequeno negócio de aluguel de carrinhos, cabe também utilizar panfletos a serem distribuídos de forma dirigida para as empresas de festas infantis. E possuir cartões de visitas para entregar aos clientes e potenciais clientes é bastante recomendado. 

Dicas de Negócio:
Qualquer atividade da vida social ou pessoal, quanto melhor planejada melhor será executada. Assim, também em qualquer negócio, o tempo que se gasta antes de começar é dinheiro que e deixa de perder: os problemas, prováveis ou meramente possíveis, já foram pensados e a solução equacionada antes que ele vire perda. Entretanto, de nada vale planejar se não for para cumprir o planejamento, pois isto pode trazer um engessamento das ações. O planejamento é um instrumento dinâmico, mas o foco não deve ser perdido. Para o comércio de pipocas o importante é dimensionar a quantidade diária a ser vendida para que não ocorra desperdício de produtos. Um caso típico desta flexibilidade é a frequente aparição de gastos imprevistos nos 100 primeiros dias da empresa. Isto ocorre com frequência quando existe excesso de otimismo no cálculo das possibilidades da empresa, sacrificando o capital de giro. A recomendação é sempre considerar uma hipótese menos otimista, evitando surpresas desagradáveis. Pode ser interessante iniciar com apenas alguns produtos e depois ir acrescentando conforme a necessidade de outros alimentos saudáveis por parte dos clientes. Depois do negócio se concretizar, busque formas de diversificação para agregar valor ao produto ou para a empresa. Avaliar permanentemente a receptividade da clientela à venda dos produtos, sua qualidade e marcas favoritas de insumos utilizados, essa fará o diferencial na hora do boca-a-boca do seu carrinho de pipoca; Investir na qualidade global de atendimento ao cliente com qualidade do serviço, ambiente agradável, profissionais atenciosos, respeitosos e interessados pelo cliente, é importante se preocupar com a higiene na qual são preparadas as pipocas.

Como montar um carrinho de pipoca
No portal do SEBRAE você encontra mais informações sobre esse mercado, as exigências legais, a estrutura, pessoal e investimento necessário para iniciar seu negócio.

Fonte: http://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ideias/como-montar-um-carrinho-de-pipoca

Publicação -
Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia

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Já temos 2 comentário(s). DEIXE O SEU
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Bo dia,os carrinho sao ótimo com bom acabamento.
DIA 21.06.17 11h31RESPONDER
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Ficamos muito felizes com seu comentário josé. Sucesso!
DIA 21.06.17 16h42RESPONDER
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