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Equipamentos necessários para montar um buffet

Equipamentos necessários para montar um buffet

A organização de festas e eventos, pode se tornar um meio muito lucrativo quando se investe em bons equipamentos e quando se faz um bom planejamento. Abaixo veja alguns equipamentos que são essenciais para montar um buffet de qualidade.

1 - Mesas e Cadeiras

Este é um item essencial para os buffets, pois permite a acomodação dos convidados, fazendo com que fiquem a vontade e mais confortáveis. Além disso é uma peça fundamental para a decoração, podendo ser usadas mesas e cadeiras de plástico, ferro ou madeira.

2 - Geladeiras e Freezers

Estes equipamentos são responsáveis pela conservação de alimentos perecíveis como: carnes, peixe, leite e até vegetais, são importantíssimos para que não estraguem e causem desperdício. Além disso, as geladeiras servem para refrigerar bebidas, frutas, agregando maior qualidade ao serviço.

3 - Fogão Industrial

O fogão industrial permite um preparo rápido dos alimentos, é imprescindível, pois ele é o responsável por cozinhar, fritar, refogar e demais processos de preparo dos alimentos. Como é modelo industrial, o forno não vem agregado; portanto, deve-se comprar à parte para realizar processos como assar e gratinar.

4 - Utensílios de cozinha

Os utensílios básicos de cozinha também são fundamentais tanto para a produção dos alimentos quanto para servir os convidados, por isso é importante contar com panelas, travessas, talheres, copos, porta guardanapo, galheteiro etc.

Há muitos outros equipamentos que são importantes para os profissionais deste ramo como: carros térmicos, displays, ventiladores e exaustores. Todos estes equipamentos você encontra na Mafer Equipamentos, não deixe de conferir e montar um buffet de sucesso!

Fonte: Nova Safra

Publicação -
Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia

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ou 12X de R$ 8,61 s/ juros

Panela de Ferro Tripé Nº5 FS 52.7 - Fundição Santana

R$ 124,83
no
BOLETO

ou 12X de R$ 10,84 s/ juros

Panela de Ferro Tripé Nº6 FS 52.8 - Fundição Santana

R$ 141,94
no
BOLETO

ou 12X de R$ 12,32 s/ juros

Panela de Ferro Tripé Nº7 FS 52.9 - Fundição Santana

R$ 159,84
no
BOLETO

ou 12X de R$ 13,88 s/ juros

Panela de Ferro Tripé Nº8 FS 52.10 - Fundição Santana

R$ 51,80
no
BOLETO

ou 10X de R$ 5,40 s/ juros

Panela Banho Maria - Walpan

R$ 56,51
no
BOLETO

ou 11X de R$ 5,35 s/ juros

Frigideira de Alumínio Fundido Alta nº28 - Ararense

R$ 95,21
no
BOLETO

ou 12X de R$ 8,27 s/ juros

Frigideira de Alumínio Fundido Alta com Cabo e Alça Nº36 - Ararense

R$ 3.614,04
no
BOLETO

ou 12X de R$ 313,72 s/ juros

Conservador Horizontal RF107 - Frilux

R$ 4.698,26
no
BOLETO

ou 12X de R$ 407,84 s/ juros

Conservador Horizontal Inox RF107I - Frilux

R$ 3.998,91
no
BOLETO

ou 12X de R$ 347,13 s/ juros

Freezer Horizontal RF108 - Frilux

R$ 4.862,53
no
BOLETO

ou 12X de R$ 422,09 s/ juros

Freezer Vertical RF011 - Frilux

R$ 6.078,16
no
BOLETO

ou 12X de R$ 527,62 s/ juros

Freezer Vertical Inox RF011I - Frilux

R$ 8.525,46
no
BOLETO

ou 12X de R$ 740,06 s/ juros

Buffet Quente e Frio Conjugado - Frilux

R$ 9.558,85
no
BOLETO

ou 12X de R$ 829,76 s/ juros

Buffet Quente e Frio Conjugado - Frilux

R$ 5.440,49
no
BOLETO

ou 12X de R$ 472,26 s/ juros

Buffet Térmico para restaurante POP - p/ 12 cubas - Frilux