Especial Dia do Padeiro!

O dia do padeiro é uma homenagem a Santa Isabel (padroeira dos panificadores), pois quando era rainha de Portugal, tinha o hábito de doar - contra a vontade do rei - pães para os pobres. No entanto, um dia foi pega em flagrante, mas negou o que estava fazendo, o rei indagou e pediu para que ela soltasse seu vestido e, para surpresa de todos, caíram pétalas de flores.
Já os pães eram feitos desde a antiguidade com diversos ingredientes, a princípio eram preparados pelas donas de casa e só depois de algum tempo começaram a ser fabricados nas padarias, dando origem a profissão de padeiro.
O pão é um alimento muito consumido pela população, pode ser de diversos tipos (doces, recheados, quentes etc) e pode ser utilizado para diversas receitas e consumido a qualquer hora do dia. Por isso, a profissão de padeiro é muito importante no mercado atual. Além disso, o pão tem um cunho religioso e um valor simbólico muito grande no Cristianismo.
Portanto, nós da Mafer Equipamentos, gostaríamos de parabenizar todos os padeiros que preparam deliciosas receitas para as nossas refeições do dia a dia. Se você ainda não é padeiro, mas admira a profissão e deseja começar uma carreira na área, então confira em nosso site nossos equipamentos de panificação como masseiras, modeladoras de pão, câmaras de fermentação e muito mais!
Esperamos poder inspirar todos os padeiros e motivá-los a continuar com esta profissão tão importante para a população. Desejamos sucesso para todos os profissionais da área!

Fonte: Papelaria Jambo, Calendáriobr, Portal São Francisco.