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Como ganhar dinheiro com festas e eventos

Como ganhar dinheiro com festas e eventos

As festas e eventos são ótimas oportunidades para empreender. Há diversas formas de lucrar, abaixo falaremos sobre algumas ideias que podem te ajudar a entrar nesse ramo e fazer sucesso,...

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Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia

Preparando o restaurante para o dia das mães!

Preparando o restaurante para o dia das mães!

O dia das mães é uma grande oportunidade para restaurantes, bares e lanchonetes, pois é visto como uma forma de comemorar e presentear as mães. Esta data comemorativa sempre gera...

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Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia

Vantagens do Aço Inox para a cozinha industrial

Vantagens do Aço Inox para a cozinha industrial

A cozinha industrial deve ser equipada com itens de qualidade e que garantam um serviço eficaz. Por isso é importante investir em equipamentos de aço inox, pois suas propriedades facilitam...

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Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia

Métodos para moer a carne

Métodos para moer a carne

A carne moída pode ser utilizada em várias receitas: molho bolonhesa, hambúrguer, almôndegas, kibe, tartare etc. Geralmente já é comprada pronta no mercado, mas a carne pode ser moída na...

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Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia

Agregando sabor às receitas com as panelas de ferro fundido

Agregando sabor às receitas com as panelas de ferro fundido

As panelas de ferro são clássicas e utilizadas há muito tempo. Distribuem o calor de maneira uniforme, permitindo que os alimentos tenham um bom cozimento e mantenham as suas propriedades...

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Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia

Blog Mafer Equipamentos para Gastronomia

Blog Mafer Equipamentos - Pizzarias, Açougues, Restaurantes, Lanchonetes, Padarias, Supermercados, Churrascarias, Bares e Gastronomia em Geral, tudo para seu comércio.

5 passos para lucrar com a venda de espetinhos

5 passos para lucrar com a venda de espetinhos

Incrível! Nesse post você encontra ótimas dicas de sucesso para começar seu negócio de churrasquinho. Confira!!!

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Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia

Limpeza de Cozinha de seu Restaurante

Limpeza de Cozinha de seu Restaurante

Olá, vamos falar sobre: LIMPEZA! Separamos aqui um post sobre limpeza de cozinha. Quando Limpar? Quais Produtos utilizar? Escala de Limpeza!

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Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia

Montando uma Food Bike

Montando uma Food Bike

Atualmente um novo modelo de negócio vem crescendo no Brasil: a Food Bike; trata-se de um serviço de levar comida até os clientes. Se baseia nos Food Trucks, porém é...

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Postado por: Mafer Equipamentos para Gastronomia