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		Batata-Frita	C/ Queijo	C/ Queijo e Bacon
Matéria Prima	Quantidade	Preço	Preço	Preço
Batata	1kg	R$ 1,25	R$ 1,25	R$ 1,25
Óleo	500ml	R$ 1,93	R$ 1,93	R$ 1,93
Sal	1 pitada	R$ 0,01	R$ 0,01	R$ 0,01
Queijo	100g	-	R$ 3,00	R$ 3,00
Bacon	200g	-	-	R$ 5,00
Bandeja	1	R$ 0,30	R$ 0,30	R$ 0,30
Custo de 1 porção (300g)		R$ 3,18	R$ 6,49	R$ 11,49

	Simples	C/ Queijo	C/ Queijo e Bacon
Custo de 1 porção	R$ 3,18	R$ 6,49	R$ 11,49
Rendimento	1 porção	1 porção	1 porção
Custo por unidade	R$ 3,18	R$ 6,49	R$ 11,49

Preço de Venda	R$ 5,00	R$ 8,00	R$ 12,50
Lucro	R$ 1,82	R$ 1,51	R$ 1,01
Vendas por dia	5	10	15
Lucro por dia	R$ 9,10	R$ 15,10	R$ 15,15
Dias no mês	30	30	30
Lucro mensal	R$ 273,00	R$ 453,00	R$ 454,50
		Lucro total mensal*	R$ 1.180,50

*Para venda de 30 batatas por dia

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Sábados: 09:00 às 13:00hs

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