Mafer Equipamentos para Gastronomia
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A Amassadeira Espiral da G. Paniz é indicada para empreendedores e empresário que buscam equipamentos de qualidade e alta performance para equipar pizzarias, padarias, pastifícios, confeitarias, restaurantes italianos entre outros. A mistura da massa é uma etapa primordial e decisiva na qualidade do produto final, pois é onde os ingredientes são processados para se tornar uma massa equilibrada e consistente. Essa etapa é muito influenciada pelo tipo da máquina amassadeira juntamente com a sua velocidade, duração e a capacidade do processo. Desta forma, a masseira espiral da G. Paniz é uma máquina que tem a função de misturar e sovar massas com liga ou granuladas, seu sistema de espiral é o diferencial pois proporciona maior homogeneização da massa. Possui capacidade de 10Kg de massa pronta e é um equipamento de alta qualidade, fácil instalação, manutenção e excelente desempenho para seu negócio.
A Amassadeira Espiral 10kg da G. Paniz é rápida, eficiente e econômica;
Possui corpo fabricado em aço SAE 1020;
Pintura epóxi;
Cuba em aço inoxidável 304;
Mancais monobloco tipo flange em ferro fundido;
Rolamentos blindados auto compensadores com diâmetro de 90 mm;
Grades de proteção cromada;
Batedores em ferro fundido com banho de estanho;
Eixos temperados;
Engrenagem em aço SAE 1020 com correntes tipo ASA 40 de aço temperado;
Potência: 1.0 Cv;
Consumo: 0,73 Kw/h;
Capacidade de massa pronta: 10 Kg.
Dimensões
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Altura: |
65 cm |
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Largura: |
71 cm |
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Profundidade: |
40 cm |
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Peso aproximado: |
53 Kg |
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