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Divisora de Massa DV 30 | G. Paniz

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Descrição

Vídeo de Descrições do Produto:

Divisora de Massa DV 30

 

Projetada como Divisora de Massa de pão francês, o modelo DV 30 funciona com até 2 kg de massa pronta, obtendo-se até 30 divisões em partes iguais a cada operação. As divisões são de aproximadamente 68g, que ao serem assados passam a ter 50 g. Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, hotéis, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade. A Divisora de Massa, constitui-se de base, navalhas de corte e eixo dentado em aço carbono, sendo a base revestida com aço inoxidável, estrutura e cremalheira em ferro fundido e carenagem em aço carbono com pintura epóxi. As navalhas são totalmente protegidas pela carenagem da máquina, impossibilitando o usuário entrar em contato com as mesmas, estando a máquina em funcionamento, proporcionando mais segurança na operação.

DETALHES DO PRODUTO

A Divisora de Massa DV 30 da G. Paniz possui base confeccionada em aço carbono e revestida em aço inox;

Carenagem em aço SAE 1020;

Acabamento em pintura epóxi;

Eixo dentado e navalhas de corte em aço carbono;

Estrutura e cremalheira em ferro fundido;

Capacidade Produtiva: 30 pães por operação.

Dimensões

Altura:

42 cm

Largura:

38,5 cm

Profundidade:

62 cm

Peso Aproximado:

56 Kg

Foto

Divisora de Massa DV 30 | G. Paniz

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